你如今的氣質(zhì)里藏著你吃下的食物,所以我要為你手自羹湯。
忙完了實(shí)習(xí)的事情,終于有幾天閑暇的日子。于是昨晚開了單子,今天買菜做飯,甚是積極。我愛擺盤,也愛切菜,但更重要的是,我熱愛生命。人家說,身體和靈魂總要有一個(gè)在路上,要么讀書要么遠(yuǎn)行,而我的理解是,要么強(qiáng)壯身體,要么砥礪德行。
今天,我家彬彬問我,你怎么想做飯了,我回答說,給家人健康的食物是我的責(zé)任。彬說,那是我們共同的責(zé)任。聽到彬那樣說,我真的好感動,無需再多的解釋,欣然地接受我的想法,并愿意分擔(dān),彬彬真的好棒。
the movie documented the director trying to eat 40 teaspoons of sugar each day with seemingly "healthy foods." In addition to showing the dramatic changes to the person's body, the movie informs the audience of certaini knowledge about sugar. I really like the way of presentation with some humor and peopel incorporated into ads and stories. it dives into the question from various persepctives, the doctors, the sufferers, and companies' scientists. However, it only touches
1.導(dǎo)演的創(chuàng)意很好,在各個(gè)場景把講話的人物縮小,融入背景,趣味性很強(qiáng)。
2.飲料中含有大量的糖,一勺糖大概四克,一瓶500ml的飲料大概含有10-15勺糖,換成糖我是絕對不愿意吃的,而飲料就喝的下去。
3.卡路里分為優(yōu)質(zhì)卡路里和垃圾卡路里,天然的食物含有的是優(yōu)質(zhì)卡路里,人工加工的食物則是垃圾卡路里,飽腹感差,不好消化代謝,轉(zhuǎn)化成脂肪存在身體里。
4.糖分為葡萄糖和果糖,葡萄糖轉(zhuǎn)化成熱量和脂肪,果糖是垃圾,人工食物中大多是果糖。
5.糖和酒精和煙一樣都是極有害的東西,酒精和煙的害處已深入人心
為了研究糖類對人體的影響,一直健康飲食的澳大利亞演員兼導(dǎo)演的達(dá)蒙作為實(shí)驗(yàn)員親身實(shí)踐。用高糖食物代替健康的蛋白質(zhì)和脂肪攝入,也就是說每天攝入40茶匙的糖。實(shí)驗(yàn)時(shí)間為兩個(gè)月。
在實(shí)踐時(shí)間18天后,他的身體已經(jīng)發(fā)生了微妙的變化,體重和腰圍都在增加,并且嚴(yán)重的是每天都會很容易產(chǎn)生饑餓的狀態(tài),注意力下降,容易分心,而糖類的攝入會控制大腦的興奮。攝入糖分后短時(shí)間情緒會亢奮,但是并不真實(shí)。漸漸的又會產(chǎn)生循環(huán)效應(yīng)。所謂攝入更多,渴望更多。
在這60天的時(shí)間里
全片趣味性十足,邏輯清晰,結(jié)論清晰,讓人可以清楚的看到過度吃糖的危害。
主人公通過堅(jiān)持每天攝入40勺的糖來驗(yàn)證過度食用糖,是否會對身體產(chǎn)生危害。在這個(gè)過程中,我們可以看見主人公的體重巨大的增長,整個(gè)人的精神狀態(tài)以及心理趨向于消極。同時(shí)紀(jì)錄片對主人公每個(gè)階段發(fā)生的變化的原因給出了解釋,方便了我們更好地了解到過量的糖是怎么對人身體上以及心理上產(chǎn)生不好的結(jié)果的。
全片結(jié)合主人公的實(shí)例以及科學(xué)的驗(yàn)證展現(xiàn)了過度食用糖的壞處,可以說是觸目驚心,讓人心生警惕
【一部關(guān)于糖的電影】三大營養(yǎng)元素?cái)z入比例的問題
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